• tag_banner

פרוסת לימון

תיאור קצר:


פרטי מוצר

שאלות נפוצות

תגי מוצר

HEBEI HEX IMP. & EXP. החברה מקפידה מאוד בבחירת עשבי התיבול ומוצרי הצמחים. יש גם בסיס נטיעה ללא זיהום ויצרן על עיבוד של רפואה סינית מסורתית (TCM). צמחי מרפא ומוצרי צמחים אלה יוצאו למדינות רבות כגון יפן, קוריאה, ארה"ב, אפריקה וכו '.
בטיחות, יעילות, מסורת, מדע ומקצועיות הם הערכים שה- HEX מאמין בהם ומבטיח ללקוחות.
HEX בוחרת יצרנים בקפידה ומפקחת ללא הרף על תהליכי בקרת האיכות של המוצרים שלנו.

פרוסת לימון:
עשיר בויטמינים, הלבנת יופי, מרענן, למניעת אוסטאופורוזיס, אך גם להוספת טעם של אוכל

לימון (Citruslimon (L.) Burm.F.) שייך לסוג הדרים Rutaceae (Rutaceae) של עצים קטנים ירוקי עד. זהו זן ההדרים השלישי בגודלו אחרי תפוזים וקלמנטינות. יש לו ערך מסחרי רב בשוק הפירות הטריים ובתעשיית המזון. מחקרים הראו כי לפלבנואידים, ויטמינים, סיבים תזונתיים, שמנים אתרים, קרוטנואידים ואלקלואידים הכלולים בלימונים יש פונקציות פיזיולוגיות חשובות. תוצרי הלוואי המיוצרים על ידי רשת עיבוד הלימון עשירים בחומרים פעילים ביולוגית, אשר יכולים לשמש כמוצרי מזון. , מזון בריאות ומזון לבעלי חיים.

הלימון עשיר בויטמין C, ויטמין B1, ויטמין B2, חומצת לימון, חומצה מאלית, לימונן, סידן, זרחן, ברזל ויסודות קורט אחרים, ובעל ערך תזונתי וערך רפואי גבוה במיוחד.

הענפים, העלים, הפרחים והפירות של הלימון מכילים כולם שמנים ארומטיים מיוחדים. שמן לימון משמש בעיקר בייצור טעמים וניחוחות למזון ולצרכים יומיומיים. התשואה של מיץ פירות היא כ 38%, והמוצקים המסיסים הם 8.5%. כל מיץ פירות של 100 מ"ל מכיל 6.7 .7 7.0 גרם חומצה, 1.48 גרם סוכר ו- Vc50 ~ 65 מ"ג. שאריות הקליפה מכילות כ -5% פקטין, בעזרתן ניתן להכין פירות מסוכרים שונים, ריבות או תמצית פקטין; זרעים עשירים בויטמין E ושומן, שניתן לסחוט אותם לצריכה; הלימון עשיר בלימונן, ויטמין C ו- Ca ויסודות קורט אחרים.

1. שמן אתרי לקליפת לימון
שמן אתרי קליפת לימון מורכב משמן אתרי 90% לימון, 5% ציטראל, כמות קטנה של חומצה ציטרונלית, α-terpineol וכו '.
2. מיץ לימון חומרים ארומטיים
מיץ לימון אהוב מאוד על הצרכנים בגלל תזונתו העשירה וטעמו הייחודי. חומרים ארומטיים הם הגוף העיקרי של טעם המיץ. הרכב מיץ הלימון דומה להרכב השמן אתרי הלימון, וניתן לחלק אותו גם לשלוש קטגוריות: מונוטרפינים, תחמוצות מונוטרפן וססקיטרפינים.
3. פלבנואידים
לפלבנואידים השפעות נוגדות חמצון, אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות. ניתן לחלק תרכובות פלבנואיד קליפות לימון לארבע קטגוריות: פלבון-או-גליקוזידים (דיגיטופלבון -7-רוטין גליקוזיד וגרניול), פלבון-סי-גליקוזידים (ארבעה סוגים של 6,8-די-סי-גליקוזידים)), פלבונולים ( רוטין ושלושה פלבנואידים פולימתוקיים) ופלבנונים (הספרידין וציטרין). הפלבנואידים של מיץ לימון הם בעיקר גליקוזידים פלבנואידים, הספרידין, ציטרין קדוש וגרניול גלוקוזיד פלבנואיד.
4. קומארין
לקומארין יש השפעות של עיכוב צבירת טסיות דם, השפעות אנטי בקטריאליות ואנטי-מוטגניות, כמו גם עיכוב ייצור מקדמי הגידול, פרוקסידים ו- NO. קומרין קיים בעיקר בקליפת הלימון הפנימית.
5. חומצת לימון
חומצת לימון משמשת לעתים קרובות כתוסף מזון להגברת החומציות והטעם החמצמץ של מזונות ומשקאות.
6. לימונין
לימונין הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר של מרירות במיצי הדרים, ויש לו השפעות אנטי-ויראליות, אנטי-גידוליות, קוטלות חרקים ואנטיבקטריאליות.
7, פקטין לימון
פקטין הוא סוג של פוליסכריד פולימרי טבעי שנוצר בעיקר על ידי חומצה D-galacturonic המחוברת ומפולמרת על ידי קשרים α-1,4-glycosidic. זה קיים בדרך כלל במצב מתילתי חלקית.
8. סיבים תזונתיים

תמיד דבקנו באידיאלים של "כנות, אמינות וחתירה למצוינות". אנו מסורים לספק שירותים יעילים וערכי ערך מוסף ללקוחותינו. האמנו בתוקף שנוכל לעשות טוב בתחום זה ותודה רבה לך על תמיכת הלקוחות המוערכים שלנו!


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתוב כאן את המסר שלך ושלח אלינו